Jeg er ei bakeglad ung dame på 28 år som bor på Biri, midt i mellom Gjøvik og Lillehammer. Jeg er lykkelig gift og har en sønn på 6 år. Jeg har vært sykemeldt/på arbeidsavklaring de siste 3 årene pga. en ryggskade som har gitt meg en del smerteproblematikk, men jeg hater å gå hjemme uten noe å gjøre. Så har kakebakingen har sørget for at jeg ikke har gått fra sans og samling ;) Høsten 2014 startet et nytt kapittel i livet, da jeg begynte på Ergoterapiutdanningen på Høgskolen i Gjøvik. Men jeg kommer ikke til å gi opp kakebakingen av den grunn!
Min "bakekarriere" startet da sønnen min ønsket seg en Mikke Muskake til 3-års dagen sin. Jeg fant ut at jeg ville prøve å lage en fondantkake, og etter tre dager med svette, tårer, banning og slit - så ble kaka endelig ferdig! Jeg ble veldig fornøyd med at den faktisk lignet, men måtte le da jeg skjønte hvor stor kaka faktisk var. Jeg hadde laget en kake på ca. 5 kg til et selskap hvor det kom 8 personer! Men man lærer så lenge man lever...
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar